王家卫曾经说过,没有什么是不会过期的。
比如周杰伦和侯佩岑的代官山,陈晓和陈妍希的头纱吻,黄晓明和杨颖的世纪婚礼。
以及,肯德基和百事可乐的合作。
10月15日,美国肯德基宣布,将从2027年1月开始,把饮料供应商从百事可乐更换为可口可乐,预计当年春季完成全美门店的更换。

虽然在国内还没有进一步通知,虽然汉堡与可乐之间的分分合合,也并不稀奇。
但问题在于,百事是肯德基曾经的爹啊!
1986年,百事把肯德基买进家门。后来餐饮业务独立出去,双方的饮料合作仍然延续。
如今,昔日的“亲儿子”,准备投奔自己的百年死对头。
百事,这回真成外人了。

儿子和死对头跑了,百事,你还好吗?
几块钱的饮料背后,是互联网最旷日持久的相爱相杀。
甚至对百事来说,更麻烦的危机,还在后面。
如果你想知道人与人之间的关系有多脆弱。
你可以尝试发起一个问题:
可口可乐与百事可乐,哪一个比较好喝?
然后你将见识到什么叫百年孤独,人与人之间可悲的厚障壁。
因为不管是互联网论坛还是办公室,都会因为这个问题陷入一场内战。

编辑部百事党凯斯认为肯德基这是昏招频出,取死之道;
可口党李周认为肯德基补齐最后短板,可以称帝了。
总的来说,如果你支持可口可乐,百事党会对你嗤之以鼻;
如果你支持百事可乐 ,可口党同样会认为,你肯定是哪里出了问题。
如果你自称中立,会遭到两方的混合双打。
这就像 C 罗VS梅西,张元英VS柳智敏,站中间约等于串两边。

为新能源电车和折叠屏手机吵架的人可能只是打嘴炮,但三块五的可乐人人都有发言权。
在可口可乐的拥趸看来,只有自担才能享有可乐之名。
“百事可乐?可乐风味饮品罢了!”

太甜,是百事的第一宗罪。
由于7x深入人心,所以可口党认为,由于无法掌握可乐的核心秘密,于是只能做成糖浆兑气,一口嗓子齁甜,两口血糖闯关。
气打得太足也是个问题:
“百事你听好,你不是轮胎你是饮料!”
而至于“洁厕灵” ,则是可口可乐阵营的核武器,历史悠久,杀伤力大,而且经久不衰。

可口可乐粉丝的话术在百事阵营会被反过来用。
过于温吞的口感,让可口可乐像跑了三天气的百事,或者勾兑糖浆的自来水。

喝到一半还会回苦,像一种中药欺骗餐。
“喝什么冰镇,不如每日三次,热水冲服,最好的归宿是制作姜丝可乐。”

2017年,有大学的研究所发表了一篇论文,名字就叫:《可口可乐与百事可乐:品牌兼容性、关系权力与生活满意度》。
其中重要的例子就是,一个人只爱可口可乐,伴侣却只买百事。
而当如果购物决定总由其中一人主导,另一人可能会因为自己的偏好长期被忽视而不满。
简单总结:两口子一个爱喝可口一个爱喝百事,容易离婚(不是)。
毕竟号称每天喝8罐可口可乐的马斯克,连床头也要放4罐金色健怡。

而可口的另一知名铁粉是川普。
据说他的办公室有两个按钮,其中一个可以发射核弹,另一个可以一键召唤冰可乐。

这个时候百事在干吗?
在登陆嘎子直播间。

而一位知名化学老师曾经说过:
没有人会愿意生活在一个没有可口可乐的世界里,那些杂牌子可乐根本不是给人吸的。

虽然他生产的产品是蓝色的
偏好是流动的。
巴菲特人生的前四十年是百事的铁粉,喝了半辈子,后来却被樱桃味可口可乐策反,脱蓝入红、改换门庭。
看似打得死去活来,甚至要加什么糖、用什么配方,在中国大陆、中国香港、日本、欧洲、美国、墨西哥……都不尽相同。

甚至按资深可乐迷的说法,即使是国内不同装瓶厂生产的可乐,也有细微的差别。

不过,过去几十年里,从上世纪五十年代的研究机构,到 2026 年的自媒体。
做过了无数可乐盲测,得出的结论大同小异:
盲测的情况下,多数人其实分不清这两种可乐。
甚至出现了这种情况:
盲测认为百事更好喝的人, 在能看到品牌的时候就转投了可口可乐……

可口可乐和百事可乐口味差别最大的地方,其实是包装。
那么,大家争的是什么呢?
很多人其实不敢说,现代社会中,真正“并驾齐驱”的品牌很少——
多的是,硬蹭。
就像北乔峰和南慕容,号称齐名,其实实力存在一定差距。
尽管可口可乐和百事斗了上百年,但 99% 的时间里,百事都在被压着打。
与其说双方在商战,不如说一直是百事在单方面追赶。

百事当年买入肯德基,就是想在餐饮业弯道超车。
在全世界 ,可乐的销售主要是两个渠道:
一个是餐饮渠道,也就是麦当劳与肯德基里的机打饮料;
另一种是零售渠道 ,也就是你在超市里买到的瓶装和易拉罐可乐。
前者省心,后者下沉。
70 年代,可口可乐占据了 60% 的餐饮市场,百事只有 17%。
既然大家都不愿意卖我们的可乐,那我只好把你们买下来了。

换百事可乐好吗?好的
从此百事开启了大并购运动:1977年买下必胜客,1978年买下塔可钟,1986年又宣布以约8.5亿美元收购肯德基。
到这个时候 ,百事旗下餐厅总数达到约1.4万家。
炸鸡、披萨、墨西哥卷饼……不管吃什么,记得喝百事可乐。
不记得也没关系,因为店里不卖可口可乐。
这是一种潜移默化的口味培养,喝百事长大的人,会把蓝色刻在自己的童年记忆里。

在美国,整个碳酸饮料市场的四分之一是由餐厅贡献的。
而且超市里还得和可口可乐竞争,餐饮一进一出,可以赢两次。
一通大并购之后,百事在餐饮渠道的覆盖率上升了 10 个百分点。
但百事买餐厅,也有副作用。
肯德基成了百事自家人,其他快餐店脸色更不好看了:
我们花钱买百事,约等于给肯德基送钱,不要不要。

这个时候白衣骑士来了:朋友们请放心,可口可乐永远不会做你们的竞争对手。
于是此前被百事可乐撬走的汉堡王,重新回到了可口可乐的怀抱;跟百事合作了十几年的 Wendy's 也直接跑路。
于是在百事一通操作之后,到 1990 年,一切还是没有变化:
可口可乐依然保持了 60% 的占有率。

餐厅可以靠合同,消费者那里,就只能靠自己了。
可口可乐占据先发优势,百事诞生的时候,可口可乐的糖浆已经能够卖到全美国了。
时间和渠道上的先发优势,让可口可乐一直能够压制百事。

有点像苹果和安卓,苹果的任务是保持领先、不要犯错,安卓的任务是说服苹果用户换机。
百事所有努力都在回答一个问题:
消费者为什么要“改”喝百事可乐?

百事最大的劣势是年轻,但百事很早就学会了用年轻挑战对手。
可口可乐主打合家欢,百事可乐就主打个性自我;
可口可乐的标签是经典,那百事就主打反叛;
你说我年轻?我就说你老登。
1963年,百事推出了“百事一代”的概念,开始强调消费场景和生活方式,喝
赵强
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回复张伟
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